冷製オードブル

マグロとアボガドのタルタル

マグロとアボガドを細かく混ぜ合わせた一品

1,800円(税込1980)

本日のお魚のカルパッチョ ベルボスコ風

おすすめイタリア風お刺身

1,400円~(税込1540~)

 

温製オードブル

エスカルゴとキノコのガーリックバターソース

エスカルゴとキノコのオーブン焼トーストを添えて

1,800円(税込1980)

自家製サルシッチャ(ソーセージ)レンズ豆添え

おすすめ香草のきいたスパイシーなソーセージ

1,800円(税込1980)

フォアグラのマルサラソース

高級フォアグラを季節野菜と共に

2,400円(税込2640)

トマトのクロスティーニ(2枚入り)

ガーリックトースト、トマト乗せバジリコ風味

500円(税込550)

スップリ(2個入り)

お米の中にチーズがとろ~りチーズ入りおにぎりコロッケ

900円(税込990)

スープ

ミネストローネスープ

具だくさんの野菜トマトソース

400円(税込440)

豆とマカロニのスープ

ブイヨンでじっくり煮込んだスープ

400円(税込440)

季節のスープ

旬の地元野菜スープ

400円(税込440)

ピッツァ

ピッツア・芽子ニンニクとベーコン

人気無農薬水耕栽培芽子ニンニク・ベーコン(パンチッタ)

1,300円(税込1430)

ピッツァ・スタジオーネ

旬の季節食材のピッツァ

1,300円(税込1430)

ピッツァ・マーレ

海の幸ピッツァ

1,300円(税込1430)

ピッツァ・クアットロフォルマッジョ

素焼きの生地に風味豊かな4種のチーズ

1,600円(税込1760)

パスタ

スパゲティ アリオ・オリオ

ニンニクとたかの爪

1,000円(税込1100)

スパゲティ ボロネーゼ

じっくりと煮込んだミートソース

1,100円(税込1210)

スパゲティ カルボナーラ

おすすめ卵とベーコンとチーズ

1,100円(税込1210)

スパゲティ ペスカトーレ

魚介入りのトマトソース

1,400円(税込1540)

タリアテッレ 豚肉と季節野菜のラグーソース

幅広生パスタ。ピリッと辛くスパイシーに仕上げています

1,400円(税込1540)

リガトー二 牛肉と季節野菜のラグーソース

マカロニ生パスタ。ミートソース系ソース。

1,600円(税込1760)

リガトーニ ゴルゴンゾーラのクリームソース

マカロニ生パスタ。濃厚なチーズたっぷりのソース

1,600円(税込1760)

グラタン

茄子のチーズグラタン パルマ風

1,200円(税込1320)

マカロニ ホワイトソースグラタン

1,300円(税込1430)

肉料理

本日鮮魚のムニエル又はアメリケーヌソース

バター仕立てのムニエル又はバルサミコ酢でさっぱりと。。

1,800円~(税込1980~)

本日鮮魚のアクアパッツァ

アサリとムール貝で煮たてています

2,000円~(税込2200~)

国産牛リブロース肉のカツレツ ミラノ風

バターでこんがり焼きました。レモン添え

2,400円(税込2640)

トリッパ ローマ風

国産牛ミノのピリ辛トマト煮込み

2,200円(税込2420)

佐賀産和牛すね肉のローマ風煮込み

じっくりと赤ワイン、フォンドヴォー、トマトソースで煮込みました

2,500円(税込2750)

サラダ

シェフきまぐれサラダ

季節のお野菜具沢山サラダ

900円(税込990)

鶏肉コンフィのサラダ

柔らかい鶏肉のスパイシーなサラダ

1,200円(税込1320)

バーニャカウダ(スティックサラダ)

ニンニク・アンチョビのオイルフォンデュ

1,400円(税込1540)

デザート

デザート各種

ティラミス・カタラナ・チョコレートケーキ・マチェドニアジェラート・季節のデザート

900円〜(税込990~)

お店のこだわり

お料理はすべて自家製

トマトソースもすべて一から作ります。

ピザ生地も小麦粉から

自慢のピザの生地はこだわりです。

店内にはたくさんの花を

(ベルボスコ)は「きれいな森」の意。 お客さまに癒しのひと時をご提供しています。

ひとつひとつ真心込めて

お料理はお客さまへの温かいメッセージ。 精一杯作らせていただきます。

生産者さんの顔がみえるお料理を

直に生産者さんまで出向きお会いし仕入れをしています。 ストーリーも大切な要素。

お料理は人

沢山の笑顔が生まれるお料理を。