パスタ＆ピッツァ＆スープ
マリナーラ
〜 ご家庭で簡単に調理し食べて頂く真空パックのパスタセットです 〜
デュラム小麦のさらに中心部分を細かく砕いた粉に赤穂の塩、こだわり卵を使用した生麺。
若松「おもやいファーム」さんのオーガニックにんにく使用のシンプルなトマトソースです。
他具材はご家庭のものでお好きにトッピングしてお楽しみください。
ご自宅で簡単調理レシピ付き、湯煎で再度温めなおして下さい。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
800円（税別）
シチリアーナ
〜 ご家庭で簡単に調理し食べて頂く真空パックのパスタセットです 〜
デュラム小麦のさらに中心部分を細かく砕いた粉に赤穂の塩、こだわり卵を使用した生麺。
今からが旬の合馬産ナスをたっぷりと使ったトマトソースです。
他具材はご家庭のものでお好きにトッピングしてお楽しみください。
ご自宅で簡単調理レシピ付き、湯煎で再度温めなおして下さい。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1000円（税別）
ミラネーゼ
〜 ご家庭で簡単に調理し食べて頂く真空パックのパスタセットです 〜
デュラム小麦のさらに中心部分を細かく砕いた粉に赤穂の塩、こだわり卵を使用した生麺。
ソースは、詰め物をして低温調理した長州どりのクリームソース。
他具材はご家庭のものでお好きにトッピングしてお楽しみください。
ご自宅で簡単調理レシピ付き、湯煎で再度温めなおして下さい。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1000円（税別）
ジュポネーゼ
〜 ご家庭で簡単に調理し食べて頂く真空パックのパスタセットです 〜
デュラム小麦のさらに中心部分を細かく砕いた粉に赤穂の塩、こだわり卵を使用した生麺。
ソースは、ラードで柔らかく炊いた豊前海鮮魚と自家製にんにく味噌床ソース。
他具材はご家庭のものでお好きにトッピングしてお楽しみください。
ご自宅で簡単調理レシピ付き、湯煎で再度温めなおして下さい。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1000円（税別）
ペペロンチーノ
〜 ご家庭で簡単に調理し食べて頂く真空パックのパスタセットです 〜
デュラム小麦のさらに中心部分を細かく砕いた粉に赤穂の塩、こだわり卵を使用した生麺。
若松産無農薬にんにくソースをからめ。旬の無農薬野菜をトッピング。
他具材はご家庭のものでお好きにトッピングしてお楽しみください。
ご自宅で簡単調理レシピ付き、湯煎で再度温めなおして下さい。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1000円（税別）
本日の季節ピッツァ
旬の季節食材と濃厚なデンマークのたっぷりマリボチーズの冷凍保存もできるこだわりピッツァです。15cm。
内容はお問合せください。 ご家庭で軽く温めなおしてください。
・ベーコンとオーガニック野菜 ・鶏肉とオーガニック野菜 ・海の幸 など
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1200円（税別）
芽子にんにくとパンチェッタのピッツァ
臭いもマイルド。若松産無農薬水耕栽培の安全な芽子にんにく、自家製パンチェッタ（ベーコン）と濃厚なデンマークのたっぷりマリボチーズの冷凍保存もできるこだわりピッツァです。15cm。
ご家庭で軽く温めなおしてください。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1200円（税別）
スープ
オーガニック野菜を使った季節の本日おすすめスープです。
本日のスープ種類はお問い合わせください。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
500円（税別）
季節の一品料理
季節のフルーツ箱
日本フルーツ酵素協会「フルーツデザインカッティングマスターインストラクター」の清家里加先生の季節果物をふんだんに使ったフルーツ箱。
お祝い事、プレゼントなどにぜひご利用ください。。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
フルーツ箱（2人前）1800円（税別）
プレミアム（4人前） 4800円（税別）
※他、ご予算ご相談させていただきます。
五島豚と玉ねぎのやわらか煮込み トスカーナ風
長崎産ブランド豚すね肉をやわらかく煮込みました。季節のオーガニック野菜添え。
ご家庭で温めなおしてお召し上がりください。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1800円（税別）
長州どりのコンフィ トマトカレーソース
山口産ブランド鶏もも肉をやわらかく煮込みました。夏向けのスパイシーなトマトカレーソース。季節のオーガニック野菜添え。
ご家庭で温めなおしてお召し上がりください。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1800円（税別）
本日の豊前海鮮魚とオーガニック野菜のオーブン焼き
豊前海産の新鮮なお魚とたっぷりと旬のお野菜を。。トースター又はオーブンでこんがりと温めなおしてお召し上がりください。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1200円（税別）
自家製サルシッチャとお豆のオーブン焼き
長崎産五島豚を詰めたサルシッチャ（ソーセージ）。。トースター又はオーブンでこんがりと温めなおしてお召し上がりください。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1200円（税別）
パテ・ディ・カンパーニャ（田舎風パテ）
長崎産五島豚のテリーヌ。
ワインとの相性バツグンです。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1000円（税別）
オーガニック野菜のサラダ
旬のお野菜をたっぷりと。。自家製野菜ドレッシング。
※写真はイメージです。2日前要予約。電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
400円（税別）
お弁当＆オードブル
冬の食養生弁当
薬膳冬の食養生【smiletable弁当】
冬は、万物が冬眠状態になる状態から、体の新陳代謝も遅くなり、血も水分も滞りやすくなります。
温まる食材を多く取り、巡らせる食材、黒い食材も適宜に取りましょう。
体が乾燥すると、風邪やウイルスも入りやすくなりますから、うるおいも大切です。
冬を元気に乗り越えて、明るい春にきちんとデトックスできるように頑張りましょう。
薬膳秋の食養生【smiletable弁当】期間限定販売です！
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九州薬膳研究会会長でもあり国際中医師、国際中医薬膳管理師の「吉田明暉代」先生にプロデュースいただき、ご年配の方にも気軽にめしあがって頂けるよう工夫した和洋折衷弁当。
旬な地場食材にオーガニック野菜などを使い身体にやさしいよい食材を厳選しました。
ぜひご賞味ください♪
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– ひじきと山芋の合馬産玄米入りごはん 生姜風味のもろみにんにく添え
· 長州どりの甘酒味噌焼き 南瓜添え
· 北海道産鮭のトリュフ風味の原木椎茸焼き アルフォルノ
.· クコの実を詰めた五島豚のパテドカンパーニュ 豆乳マヨネーズ添え
· 小海老と菊芋のクルミペースト和え 黒ゴマ風味
· 国産牛肉の煮込み スペッツァティーノ 黒豆添え
· 軽く火を通したオーガニック野菜のインボルティーノ パッパアルポモドーロのソース チャートマサラ
風味
· 青森産紅玉のアップルパイ シナモンとニュージランド産ハニーデュー蜂蜜添え
・季節のお野菜
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※仕入れ状況によりお料理変更あります。
※写真はイメージです。2日前までにご予約ください。お料理詳細は電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1800円（税別）※2個より承ります。
お弁当小（要予約）
地場のオーガニック食材を中心とした和洋折衷のお弁当です。
会合、会議、お食事会などにも幅広くご利用ください。
※写真はイメージです。2日前要予約。他ご予算に対応致します。お料理詳細は電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
900円（税別）※3個より承ります。
お弁当大（要予約）
地場のオーガニック食材を中心とした和洋折衷のお弁当です。
会合、会議、お食事会などにも幅広くご利用ください。
※写真はイメージです。2日前要予約。他ご予算に対応致します。お料理詳細は電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
1,600円（税別）※3個より承ります。
プレミアムお弁当（要予約）
身体にやさしい旬の地元オーガニック食材を中心に。。
12種類の和洋折衷お料理が入ったワンランク上のお弁当です。
会合、会議、お食事会などに幅広くご利用ください。
※写真はイメージです。2日前までのご予約。他ご予算に対応致します。お料理詳細は電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
2,400円（税別）※2個より承ります。
オードブル（要予約）
地場食材を使った9種イタリアンオードブル盛り合わせ（2人前）。
お食事会やパーティーなど楽しい集まりにご利用ください。
※写真はイメージです。2日前までのご予約。他ご予算に対応致します。お料理詳細は電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
2,700円（税別）
［会食・パーティー用］地場食材を使ったイタリアンオードブル盛り合わせ。
人数、ご予算に応じてお作り致します。
※写真はイメージです。2日前までのご予約。他ご予算に対応致します。お料理詳細は電話にてご相談ください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
こだわり品
りんごバター
りんごのコンポートをバターに練りこんだ、とても好評のさっぱり自家製バター。
パンにつけてお召しあがりください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
350円（税別）
自家製ドレッシング
野菜たっぷりの手作りドレッシング。
どのようなサラダにも合います。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
500円（税別）
もろみにんにく
若松・おもやいファームさんのこだわり味噌。
ごはんにのせて、お酒のおつまみにお召しあがりください。
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
650円（税別）
美潤ティー
濃フレーバー紅茶にカバノアナタケ（白樺きのこ）とミントをブレンドしました。
柑橘の香りとミントであと味スッキリ！料理の間や食後の口なおしに最適です。
仕事や家事の合間、勉強中のリフレッシュにも、お風呂上がりの1杯にもお飲みください。
https://www.miyoki.co.jp/bijuntea/
お問合わせ、ご予約TEL：093-533-5669
5包 850円（税別）